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下游应用领域广泛 越南酶制剂市场消费空间广阔

发布时间:2025-06-29 19:48:21  来源:开云体育官网

  酶制剂,利用物理或化学方法,将生物体细胞或组织中产生的酶提取出来,并经加工后制成的、具有催化活性的生物化学品,具有催化效率高、生产能耗低、作用条件温和等优点。根据应用领域不相同,酶制剂分为饲料用酶制剂、纺织用酶制剂、食品用酶制剂等。

  2023年全球酶制剂市场规模约为130.0亿美元;随着生物技术慢慢的提升、下游应用领域拓宽,预计2028年其市场规模将达到180.0亿美元。中国是全球最大的酶制剂生产国和出口国之一。根据中国生物发酵产业协会多个方面数据显示,2023年中国酶制剂产业产量约为193.0万吨。越南、印度、巴西等是全球酶制剂市场主要需求国。

  在食品、饲料等下游产业持续增长带动下,越南酶制剂市场消费空间较为广阔。酶制剂可作为食品添加剂,应用于乳制品、烘焙食品等生产加工中;同时酶制剂也是近年来新出现的一种新型饲料添加剂,起着提高饲料利用率、提高饲料营养价值等作用。

  越南人口基数大,叠加经济稳步的增长提升了居民可支配收入水平,这为食品市场发展创造了有利条件。根据Statista多个方面数据显示,2023年越南食品市场规模约为964.7亿美元。另外,受养殖业规模扩大、企业加工能力提高等因素驱动,越南饲料产业呈现出向上发展的新趋势。根据奥特奇多个方面数据显示,2023年越南饲料产量约为24.1百万吨,位居全球第八。因此,食品市场规模扩大、饲料产业产量增长,有助于推动越南酶制剂市场需求扩张。

  根据新思界产业研究中心发布的《2025年越南酶制剂行业市场现状及海外企业进入可行性研究报告》显示,随着国内市场需求不断释放,越南从中国进口的酶制剂总量也随之增长。根据中国海关总署多个方面数据显示,2024年中国酶制剂(海关编码:35079090)出口总量约为12.3万吨,出口总额约为41.8亿元,印度、越南、孟加拉国等亚非国家,以及巴西、美国、丹麦等国家是主要出口目的市场;其中出口到越南的总量约为8715.4吨,相较于2023年的6871.3吨,同比近增长26.8%。

  新思界越南市场分析师表示,酶制剂可用于制备饲料添加剂、药物中间体、食品添加剂等,在食品、饲料、纺织服装、医药、造纸等多个领域大范围的应用。一方面,收入增长、居民消费需求大,促进了越南食品市场增长;另一方面,越南饲料市场也在积极发展中。在此背景下,酶制剂市场需求在越南地区有极大的释放空间,中国对其出口前景可观。

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